Aalborg universitetshospital fastholder nej til veganermad på trods af diskriminationsdom

Link kopieret

Retten i Hjørring har for nylig afgjort, at en familie blev diskrimineret af Jammerbugt Kommune for ikke at tilbyde vegansk kost til deres datter. Trods denne dom fastholder Nordjyllands regionsråd sit standpunkt om at undlade vegansk mad på Aalborg Universitetshospital.

Nationalt

Erhverv

Kultur

Nyheder

Politik

Spise

Foto: James Yarema - Unsplash

For nylig konkluderede Retten i Hjørring, at Jammerbugt Kommune diskriminerede en familie ved ikke at tilbyde vegansk kost til deres datter i børnehaven. Denne afgørelse har dog ikke påvirket Nordjyllands regionsråd, som fastholder sit valg om ikke at inkludere plantebaserede retter på menuen på Aalborg Universitetshospital.

Lina Hundebøll, formand for regionens sundhedsudvalg, udtaler: "Efter at have konsulteret administrationen mener vi ikke, at vi overtræder menneskerettighederne ved at fjerne vegansk kost fra menuen." Dette står i kontrast til dommen, der blev afsagt for nylig, og som hævdede, at manglende vegansk mad udgjorde diskrimination.

Dansk Vegetarisk Forenings generalsekretær, Rune-Christoffer Dragsdahl, reagerede på regionsrådets beslutning og opfordrede dem til at tilbyde vegansk mad på hospitalerne i Region Nordjylland. Han påpeger, at ethvert moderne hospital i 2024 bør have et vegansk tilbud og mener, at det er bagudskuende at gøre det vanskeligt for folk at leve plantebaseret.

Faktaboks:

Retten i Hjørring afgjorde for nylig, at Jammerbugt Kommune diskriminerede en familie ved ikke at tilbyde vegansk mad.
Nordjyllands regionsråd fastholder, at fjernelsen af vegansk kost fra Aalborg Universitetshospital ikke krænker menneskerettighederne.
Dansk Vegetarisk Forening truer med juridiske skridt, hvis vegansk mad ikke genindføres på hospitalerne i Region Nordjylland.

Link kopieret